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凉拌腐竹,夏季居家必备凉菜之一,制作简单,营养美味

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大家好,今天与你分享的是一道夏季居家必备的凉菜凉拌腐竹。腐竹,豆制品,富含丰富蛋白质,特别是其含有的卵磷脂,具有降低胆固醇、防止血管硬化、保护心脏、预防心脑血管疾病等诸多功效。另外,腐竹也含有丰富的铁元素,并且容易被人体吸收,建议缺铁性贫血的朋友可以多食用。今天与你分享的这道凉菜,制作方法简单,容易上手,有兴趣的朋友不妨一试。下面,就把这道菜的制作方法分享给各位朋友,希望你能喜欢。

食材准备:腐竹、辣椒面、大蒜、香菜、盐、味精、白糖、生抽、香醋、红油、香油等;


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